EADV

simply4

giovedì 7 maggio 2015

Pollo con olive e capperi




Oggi facciamo insieme questa ricetta che mi ha passato mia figlia, cuoca alle prime armi ma  destinata a diventare un'ottima cuoca.
INGREDIENTI

  • petti di pollo
  • olive nere
  • capperi
  • farina
  • pomodori
  • olio
  • sale
  • pepe
PREPARAZIONE

  •  mettete  l'olio in una padella, passate i petti di pollo nella farina e fateli friggere 
  • in un'altra padella mettete l'olio e l'aglio,fatelo soffriggere e poi unite i pomodori, fate cuocere per qualche minuto e poi unite le olive e i capperi.
  • versate questo sughetto sui petti di pollo,amalgamate bene e servite subito in tavola
  • BUON APPETITO e alla prossima ricetta