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domenica 12 luglio 2015

Spaghetti integrali cozze e vongole

Cosa c'è di più buono di un buon piatto di spaghetti con le vongole e le cozze? La ricetta che vi propongo è buona e veloce


Ingredienti:

  • spaghetti integrali
  • olio EVO
  • prezzemolo
  • aglio
  • peperoncino
  • pepe 4 stagioni
  • cozze e vongole
  • vino bianco
  • pomodori ciliegina
Preparazione

  • pulite le cozze e fatele aprire sul fuoco, tenendo le più pulite da parte
  • in un tegame mettete olio abbondante, aglio prezzemolo e peperoncino. Unite le cozze chiuse e le vongole e fatele andare 
  • aggiungete del vino bianco fate evaporare e unite dei pomodori
  • lessate gli spaghetti e condite con questo squisito sughetto
BUON APPETITO
tovaglia e porta tovagliolo creativitavola