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domenica 15 novembre 2015

Frollini alla nutella


Eccovi oggi la ricetta di questi gustosissimi frollini . Io li ho farciti con la nutella ma anche con la marmellata sono buonissimi.
Vediamo insieme gli
INGREDIENTI

  • 1 kg di farina
  • 250 g di zucchero
  • 4 uova
  • 200 g d'olio EVO
  • 100 g di latte
  • scorza di un limone grattugiata
  • due bustine di vanillina
  • 20 g di ammoniaca per dolci.

PROCEDIMENTO
  • Disponete la farina a corona, aggiungete gli ingredienti e l'ammoniaca sciolta precedentemente nel latte tiepido
  • Impastate bene il tutto, aggiungete del latte se necessario
  • Create dei biscotti nella forma desiderata alti circa ½ cm, cuocerli in forno a 180° per circa 20 minuti 
  • quando saranno cotti, fateli raffreddare e farcite due biscotti con la nutella o la marmellata.
  • spolverizzateli di zucchero a velo
BUON APPETITO E ALLA PROSSIMA RICETTA
tovaglietta e ciotola CREATIVITAVOLA