Frollini alla nutella

Eccovi oggi la ricetta di questi gustosissimi frollini . Io li ho farciti con la nutella ma anche con la marmellata sono buonissimi.

Vediamo insieme gli

INGREDIENTI

• 1 kg di farina
• 250 g di zucchero
• 4 uova
• 200 g d'olio EVO
• 100 g di latte
• scorza di un limone grattugiata
• due bustine di vanillina
• 20 g di ammoniaca per dolci.
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PROCEDIMENTO

• Disponete la farina a corona, aggiungete gli ingredienti e l'ammoniaca sciolta precedentemente nel latte tiepido
• Impastate bene il tutto, aggiungete del latte se necessario
• Create dei biscotti nella forma desiderata alti circa ½ cm, cuocerli in forno a 180° per circa 20 minuti 
• quando saranno cotti, fateli raffreddare e farcite due biscotti con la nutella o la marmellata.
• spolverizzateli di zucchero a velo

BUON APPETITO E ALLA PROSSIMA RICETTA

tovaglietta e ciotola CREATIVITAVOLA