Involtini estivi

Con l'arrivo dell'estate , cerco sempre di preparare piatti semplici e freschi. Oggi vi propongo questa veloce e semplicissima ricetta.
Ingredienti

• prosciutto cotto
• mozzarelle
• sale
• pepe 4 stagioni
• olio
• pomodori ciliegina 
• basilico fresco

Procedimento

• Mettete il prosciutto su un piano di lavoro e ponete al centro la mozzarella e chiudete ad involtino
• in una pirofila mettete i pomodori a spicchi, l'olio, sale e pepe e adagiate gli involtini di prosciutto
• delle foglie di basilico completeranno il piatto
• tenete in fresco per un paio d'ore

Buon appetito e alla prossima ricetta
Tovaglia CREATIVITAVOLA