Chi ha detto che gli spiedini siano buoni solo al forno? Con il caldo di questi giorni accendere il forno è diventata una vera impresa e allora gli spiedini facciamoli in padella!
Ingredienti:
- spiedini fatti preparare dal vostro macellaio di fiducia
- sale
- pepe rosa
- 1 cucchiaino di olio
- vino bianco
- in una padella mettete un cucchiaino di olio e adagiatevi sopra gli spiedini.
- fateli rosolare da entrambe le parti
- unite il pepe rosa e il sale
- sfumate con il vino bianco
- e servite con contorno di piselli e carote
Tovaglia creativitavola
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