Pollo con olive e capperi

Oggi facciamo insieme questa ricetta che mi ha passato mia figlia, cuoca alle prime armi ma  destinata a diventare un'ottima cuoca.
INGREDIENTI

• petti di pollo
• olive nere
• capperi
• farina
• pomodori
• olio
• sale
• pepe

PREPARAZIONE

•  mettete  l'olio in una padella, passate i petti di pollo nella farina e fateli friggere 
• in un'altra padella mettete l'olio e l'aglio,fatelo soffriggere e poi unite i pomodori, fate cuocere per qualche minuto e poi unite le olive e i capperi.
• versate questo sughetto sui petti di pollo,amalgamate bene e servite subito in tavola
• BUON APPETITO e alla prossima ricetta