Pizzaiola con le olive

Oggi, care amiche facciamo insieme le fettine alla pizzaiola ma, in modo un pò diverso
INGREDIENTI

• 6 fettine di vitellino
• olive nere q.b
• origano
• aglio
• capperi
• sale
• pepe
• olio EVO
• prezzemolo
• pomodori pachino o pelati

PROCEDIMENTO

• mettete l'olio in una padella con l'aglio e i pomodori e fate cuocere per qualche minuto
• unite la carne e condite con l'origano il sale e il pepe
• quando la carne avrà raggiunto una mezza cottura unite le olive e i capperi
• aggiustate di sale e servite ben caldo

Buon Apettito
Tovaglia arancio e tovaglietta verde creativitavola