Crespelle integrali ripiene

Salve amiche, oggi facciamo insieme le crespelle integrali. 
INGREDIENTI:
per le crespelle

• 250 ml di latte
• 100 g di farina integrale
• sale rosa
• 2 uova

per la besciamella

• 50 g di farina integrale
• 500 ml di latte
• 25 g di olio
• sale rosa
• noce moscata 

per il ripieno

• peperoni arrostiti
• 2 mozzarelle
• 100 g di prosciutto cotto
• 50 g di parmigiano

PREPARAZIONE

• in una ciotola mettete le uova, unite la farina e il latte.
• salate e fate riposare per una decina di minuti
• procedete con la cottura delle crespelle
• intanto preparate la besciamella
• in un tegame mettete l'olio e la farina e fatela cuocere, unite il latte caldo, il sale e la noce moscata e fate cuocere
• ora preparate le crespelle mettendo al centro il ripieno che desiderate , cospargete di parmigiano e besciamella
• mettete in forno per circa 20 minuti

Buon appetito e alla prossima ricetta
 Tovaglia e tovagliolo Creativitavola

Ghiottone senza glutine

FROLLINO CON CREMA AL LATTE

Biscotto dietetico senza glutineprodotto con ingredienti provenienti da agricoltura biologica e studiata per celiaci.La confezione da 70 e 140 grammi
Per acquistare questo buonissimo frollino cliccate sul link  http://4blogg3rshop.eu/alimenti/pasticceria/farcighiotto-con-crema-al-latte.html?idb=cdee9fa78aafca33d26b5acaa2fffd48
Sul sito potrete trovare tanti altri prodotti a prezzo scontato. Ma affrettatevi le offerte durano solo pochi giorni

Frollini decorati con cioccolata e granella di mandorle

Qualche settimana fa vi ho proposto la ricetta dei frollini alla nutella, oggi ve la ripropongo in un'altra versione. 

INGREDIENTI

• 1 kg di farina
• 250 g di zucchero
• 4 uova
• 200 g d'olio EVO
• 100 g di latte
• scorza di un limone grattugiata
• due bustine di vanillina
• 20 g di ammoniaca per dolci.
• 100 g di cioccolato fondente
• granella di mandorle

PROCEDIMENTO

• Disponete la farina a corona, aggiungete gli ingredienti e l'ammoniaca sciolta precedentemente nel latte tiepido
• Impastate bene il tutto, aggiungete del latte se necessario
• Create dei biscotti nella forma desiderata alti circa ½ cm, cuocerli in forno a 180° per circa 20 minuti 
• quando saranno cotti, fateli raffreddare 
• quando saranno freddi passateli nella cioccolata che avrete fatto sciogliere a bagnomaria
• decorate con granella di mandorla
• se vi avanza del cioccolato utilizzatelo per ricoprire delle noci

BUON APPETITO E ALLA PROSSIMA RICETTA

tovaglietta CREATIVITAVOLA

Creativitavola

Vi presento alcuni dei prodotti che potrete trovare sul sito CREATIVITAVOLA 
Su Creativitavola trovate non solo splendide tovaglie ma anche fantstici oggetti come la ciotola, il bracciale porta tovagliolo, la torta di lavette o decorazioni varie per ogni occasione.

Cena per la vigilia

Salve amici e amiche, vi presento la mia tavola per la vigilia di Natale. Questo è solo l'antipasto composto da :

tartine con salmone

cocktail di gamberetti

insalata di mare

pettole

baccalà fritto

allievi

cestino di verdure

insalata russa

Cena illuminata da un simpatico angioletto che potete trovare su CreativiTavola

Creativitavola

Salve amiche , quest'oggi voglio presentarvi alcuni articoli che potrete trovare e acquistare sul sito  CreativiTavola, in occasione delle prossime festività natalizie. 
Vediamoli nello specifico. Potrete scegliere tra una torta di asciugamani, dei portatovaglioli di perline, un angelo custode bianco e rosso e ancora di una ciotola o  un angelo da appendere a una parete.
Che aspettate? Date subito un'occhiata al sito.
Vi auguro buoni acquisti e buon Natale a tutti.

Spaghetti pesto e pomodorini

Oggi facciamo insieme questa squisita ricetta, veloce e facilissima. Per la realizzazione e avendo poco tempo a disposizione ho usato il pesto acquistato al banco salumeria.

Ingredienti:

• olio q.b
• 15 pomodori ciliegina
• sale
• pepe
• 1 spicchio di aglio
• 100 g di pesto
• 250 g di spaghetti

Procedimento:

• Preparate un sughetto mettendo in un tegame l'olio, l'aglio e i pomodori.
• Fate cuocere il sughetto circa 15 minuti
• Unite al sughetto il pesto
• Cucinate gli spaghetti in abbondante acqua salata 
• Versate gli spaghetti nel sugo e servite subito

Buon appetito e alla prossima ricetta

Tovaglia Creativitavola