Pollo alla cacciatora( versione mia)

Buongiorno amiche mie,oggi vi propongo la mia versione di pollo alla cacciatora. Pronte? Prendete carta e penna e annotate gli ingredienti

• 1 pollo
• un vasetto di giardiniera
• olio EVO
• sale 
• pepe
• cipolla rossa
• farina
• vino bianco
• 4 patate

Procedimento

• togliete la pelle al pollo e tagliatelo in piccoli pezzi
• in una pentola capiente mettete l'olio e la cipolla, unite il pollo e il vino bianco e fate cuocere con il coperchio per circa 10 minuti
• unite a questo punto i sottaceti e le patate tagliate sottilmente
• salate e pepate
• unite 2 cucchiai di farina e amalgamate per qualche minuto
• servite su un letto di rucola condita con olio e sale

BUON APPETITO
Tovaglietta verde e runner arancio creativitavola