Finocchi in insalata

Questo è un contorno, veloce, buono e molto sano. Adatto soprattutto ai vegetariani

Ingredienti:

• finocchi
• olive nere
• olive verdi
• arance
• mandorle 
• sale
• pepe
• olio EVO
• menta

Procedimento:

• pulite i finocchi e tagliateli a fettine
• pulite le arance e tagliatele a rondelle
• mettete in un piatto di portata tutti gli ingredienti e conditeli con dell'olio, sale e pepe.

Buon appetito e alla prossima ricetta

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